料理教室 プルミエール


お知らせ


トリュフ体験レッスン!で本命チョコ作り♪

コラム
2018.02.11

ここで練習しておうちで作ってみてくださいねと言いつつ伺ってみると、本命チョコ製作ですってお声がたくさん!それだからかみなさん真剣に頑張ってました!!

チョコレートの扱いは難しいのですが、簡単にできるように、チョコレートを無駄にしないようにと講師がコツをお伝えし、各テーブルで実践。冷蔵冷凍庫を行き来しながら無事完成しました!
「結構難しいですね」「細かく教えてもらってなんとかできました」「先生のはきれい」とみなさん。

プルミエールのトリュフレッスンの名物おまけは毎回大人気!コーチングチョコの残りにごまを入れて固めたごまチョコです!え?これの方がカンタンでいいって?ふふふふ、そうなの、トリュフを作った自分のご褒美チョコになります♪

私も講座に集中したので、写真は初めのところだけです、すみません^^;)
なので、見本写真を載せました。

かわいくラッピングをして、みなさん大事にお持ち帰りになりました。
こんなに大切にしてもらって、食べる方も幸せだなあと思いつつお見送りしました。

またのお越しをお待ちしております。(講師、岩野)

料理教室プルミエール トリュフ体験レッスン

料理教室プルミエール トリュフ体験レッスン

 


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